Молдова

Молдова

Республика Молдова - государство в Восточной Европе между Румынией и Украиной.


В древности Молдавия никогда не была центром какой-либо страны, а ее землями владели различные соседние государства. Выделение в составе Молдавского княжества произошло лишь в XIV веке, а вскоре территорию завоевала Османская империя. В XIX веке в результате войн между турками и русскими восточная часть Молдавии присоединилась к Российской империи, а западная вместе с Валахией образовали будущую Румынию. Объединение частей Молдавии состоялось в 1940 году в виде Советской Республики в составе Советского Союза, а после распада СССР Молдавия стала независимым государством в 1991 году. При этом восточная ее часть превратилась в непризнанное приднестровское государство, а западная тяготеет к новому объединению с Румынией.


Столица Молдавии - Кишинев, официальный язык - молдавский, преобладает православная вера.


По территории страны протекают реки: Дунай, Днестр, Прут.


Не самое популярное туристическое направление Восточной Европы, Молдова бесспорно славна двумя вещами: виноградарством и обилием древних православных памятников — раннехристианских скальных монастырей и средневековых соборов. Кому не известен аист с гроздью винограда в клюве — эмблема молдавского виноделия? Сегодня здесь насчитываются сотни сортов вина и коньяков, а винные туры по молдавским городам и весям — пожалуй, самое популярное направление местной «наземки». Из приятных бонусов — практическое отсутствие пограничных формальностей, всего 2 часа в полете и такое по-советски родное местное население. Кроме прочего, здесь чрезвычайно богатая цыганская и еврейская история с витающим в воздухе духом цыганских баронов и посвященных каббалистов, а еще — простая и вкусная кухня и неплохие возможности для лечения. Словом, все что нужно для полноценного и интересного отдыха.

 


Крупные города: Тирасполь, Бельцы, Бендеры, Рыбница.

 


Денежная единица страны
— Молдавский лей (MDL), в 1 лее 100 бань. Обменять деньги можно в отделениях банков и обменных пунктах, на ресепшн отелей. Недостатка в банкоматах в республике Молдова также нет — помимо банковских отделений, их можно найти в отелях, торговых центрах и на центральных улицах молдавских городов. Разумеется, в провинцию лучше отправляться с наличными леями: обмена валюты или банкомата под рукой может не оказаться.



В Молдове можно найти отели на любой вкус: в Кишинёве есть очень качественные гостиницы, в том числе ведущих мировых «цепочек», а в глубинке пальму первенства удерживают семейные пансионы и мини-отели, а также санатории, доставшиеся в наследство республике с советских времен.



Молдавская кухня — это простота, сытность и «душевная» вкусность, смешение русских, украинских, балканских и турецких гастрономических традиций. Основной компонент блюд — овощи и бобовые, которые употребляют в сыром, вареном, тушеном и жареном видах, зачастую фантазийно смешивая казалось бы несочетаемые компоненты. Из овощей чаще всего используют помидоры, сладкий перец (в том числе популярный молдавский сорт «гогошар»), кабачки, баклажаны, лук-порей. Мясо в молдавской кухне представлено во всем многообразии: говядина, телятина и свинина, баранина и домашняя птица. Основной способ приготовления — тушение и жарение на местном гриле «гратаре»; на масле жарят реже. Среди первых блюд стоит попробовать мясную «чорбу» и «заму» с курицей, зеленью и взбитой с яйцом сметаной. Частый компонент супов — отрубной квас «борс». На второе непременно закажите голубцы «сарлале» — здесь они вкусны как нигде в мире, «токану» — рагу с мясом и овощами, свиные колбаски «кырнэцей» и говяжьи «мититей», жареную на гриле свинину «костица», обмазанную чесноком и политую традиционным соусом «муджей». Позавтракать можно густой кукурузной кашей «мамалыгой» или омлетом «скробом». Наконец, к любой трапезе популярным дополнением служат «вертуты» — рулеты из теста с разнообразной начинкой — творожной, луковой, тыквенной и конечно вино.

 

 


Главные достопримечательности Молдовы — древние монастыри и обширные виноградники, причем последние служат не только для производства вина, но и привлекают буквально толпы туристов в рамках чрезвычайно популярных в Молдове винных туров. Стандартный винный тур помимо осмотра виноградников и производства и дегустации напитков включает в себя посещение скальных монастырей, античных и средневековых крепостей, этнографических деревень, заповедников и национальных парков, а также пребывание на природе — у водопадов и среди живописных долин Молдовы. Винные туры проходят по северу, центру или югу страны — у каждого региона своя специализация: на «дивинах» (коньяках), игристых, столовых винах и т. п. В ходе таких экскурсий можно посетить поистине уникальные места, например, самые длинные в мире винные погреба Криково и Малые Милешты (более 200 км подземных помещений) или старейшую в Европе винодельню Пуркарь, чье вино ценили Николай II и королева Виктория.

Пример винного тура: посещение Национального колледжа виноградарства и виноделия – Музей народных промыслов Молдовы – погреба и дегустационные залы Брэнештьских подвалов – археологический комплекс «Старый Орхей» – винодельческое предприятие «Криково».


Самый известный археологический парк Молдовы — «Старый Орхей», расположенный в 60 км от Кишинёва. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.


Монастыри Молдовы — это знаменитый скальный Цыпова на берегу Днестра, основанный в 8-10 вв., Свято-Троицкий монастырь в селе Сахарна, место православного паломничества к мощам Св. Макария, женский монастырь Жапка с трехалтарной церковью Вознесения Святого Креста, монастырь Хынку 17 в., старейший монастырь Каприяна (15 в.).


В селе Сорока, известном под именем цыганской столицы Молдовы, стоит посетить квартал старинных цыганских домов с богато украшенными фасадами и подняться к цитадели, построенной Штефаном чел Маре в 15 в. для защиты от турецких набегов.


В Кишинёве рекомендуем посетить замечательные музеи: Музей национальной археологии и истории, Музей Пушкина, расположенный в той самой усадьбе, где поэт провел три года своей бессарабской ссылки (именно здесь был написан «Кавказский пленник»), Музей этнографии и природы и Музей пластических искусств. Подышать свежим воздухом можно в любом из 23 парков молдавской столицы — имени Штефана чел Маре, Рискани, Розовой долине и Долине мельниц, Дендрарии, Ла-Изворе и в сквере Кафедрального собора. У Кишинёва богатая еврейская история, благодаря чему здесь есть синагога, йешива, монумент в память еврейского гетто и иудейское кладбище. Из современных архитектурных памятников выделяются Триумфальная арка, статуя Штефана чел Маре, здания Правительства и Парламента.

 

 


Гражданам  Украины, России  и Белоруссии виза для въезда в Молдову не требуется, если срок визита не превышает 90 дней.

 


Климат :


В Молдове умеренный континентальный климат с продолжительным солнечным летом и прохладной зимой. Средняя температура января — -3...-5 °C, несколько раз в течение зимы столбик термометра может опуститься до -15...-20 °C. С ноября по март несколько раз выпадает и тает снег. Весна — нестабильное время года с неожиданными теплыми днями и столь же внезапными похолоданиями, средняя температура мая — +15 °C. Молдавское лето — на удивление долгое и теплое с возможными длительными засухами и кратковременными, но буквально шквальными ливнями. В июле термометр показывает +20...+27 °C, иногда достигая +33...+38 °C. Осень носит характер «бабьего лета» — с приятным теплом, ласковым солнцем и летящими паутинками, она продолжается до ноября, когда начинаются первые заморозки на почве и температура снижается до +4...+7 °C. Молдова комфортна для посещения в течение всего года.

 

Часовой пояс:


Часовой пояс Молдовы: UTC+02:00 или EET

Вся территория Молдовы находится в одном часовом поясе.

Разницы во времени с Киевом нет.



Топ просмотров