Армения

Армения

«Лучшее мясо — на костях, лучшая земля — на камнях», — эта древняя армянская поговорка наделена глубоким смыслом. Каменистая почва древнего Айастана дарит необычайно щедрые плоды, ключевое слово при описании которых — «древнейшие». Великая культура Урарту, чьи письмена пока никто не расшифровал, трехтысячелетние гастрономические традиции и даже самый старый в мире узелковый ковер — все это Армения. Наследница древней Анатолии и самая первая христианская страна из существующих на планете на сегодняшний день.

Что же касается современности, то с 2001 г. число гостей Армении стабильно возрастает из года в год примерно на четверть. Еще бы! Ведь Армения — это дудук и шашлык, чурчхела и лаваш, ковры и озеро Севан, благородные горы и густые зеленые леса, абрикосы, Арарат — коньяк и гора, гостеприимство, тосты… А еще — бесчисленные старинные монастыри, одни из главных туристических достопримечательностей — Татев, Нораванк, Агарцин, Гегард. Впрочем, перечислять можно долго, а Армению надо увидеть своими глазами, попробовать на вкус и насладиться ее ароматами.

 

 

Климат Армении

В Армении — континентальный горный климат: лето жаркое и сухое, зима, хоть и непродолжительная, но весьма суровая. Характерная особенность — сильно выраженная высотная поясность со значительными перепадами температуры даже между близко расположенными населенными пунктами. В пределах Еревана нередка разница в пару-тройку градусов между северными и южными окраинами. Дожди идут в основном весной и в начале лета.

В Араратской долине и Ереване средняя температура июля +26…+28 °C, максимальная +42 °C, января — −4 °C. В предгорьях летом термометр показывает +24…+26 °C, зимой — около +5 °C. Горные районы могут похвастать нежаркими летними месяцами — от +10 до +20 °C в зависимости от высоты, а вот зимой порядочно мерзнут — до −14 °C. Толщина снежного покрова колеблется от 30 до 100 см, снег лежит длительное время. В районе озера Севан около +20 °C летом и −12 °C в зимние месяцы.

 

Транспорт

Самый удобный способ передвижения по Армении — на автобусах. Между городами шустро снуют 14-местные минибасы, плата за проезд более чем умеренная. По улицам Еревана почти без пауз ездят маршрутки, на которых до нужного места можно доехать всего за 100 AMD. Поездки на такси также весьма недороги — как в Ереване, так и между городами. 1 км обойдется в те же 100 AMD; возможна аренда такси на целый день по договорной цене.

Из столицы до Гюмри, Алаверди и озера Севан можно добраться на поезде, но путешествие будет довольно длинным из-за невысокой скорости и с комфортом «по-советски».

Внутренних перелетов между двумя аэропортами Армении — в Ереване и Гюмри — нет.

 

Аренда авто

Для аренды автомобиля подойдут российские права. Возраст водителя должен быть не менее 21 года, стаж вождения — от года. В целом, аренда машины — не самый удобный способ передвижения по стране: «покупка» такси с водителем на целый день обойдется в ту же сумму (если не дешевле) и при этом избавит от необходимости следить за дорогой и зачастую непредсказуемыми действиями других водителей, ориентироваться в знаках и прокладывать маршрут.

 

Деньги

Расплачиваться в магазинах и торговых центрах можно только национальной валютой — драмом. Пункты обмена валюты расположены буквально на каждом шагу, в них одинаково охотно принимают и доллары США, и EUR, и российские рубли. Кроме этого, обменять деньги можно практически в любом магазине или у частного торговца — это не считается нелегальным, а случаи мошенничества редки (хотя, разумеется, здравый смысл еще никто не отменял). Паспорт предъявлять необязательно.

С поиском банкоматов проблем также не возникает. Помимо прочего, в Армении широкая сеть отделений Western Union.

 

 

Как избежать ненужных проблем

Ереван — один из самых безопасных городов мира, по улицам которого можно спокойно гулять даже поздней ночью. Известны единичные случаи воровства и карманных краж, поэтому все же стоит всегда держать личные вещи и кошельки в поле видимости.

Армения относится к тем немногим странам, где можно пить воду из-под крана — она не только безопасна для здоровья, но и вкусна, так как поступает из горных источников. Кроме этого, повсеместно продается бутилированная минеральная вода местного производства по грошовым ценам.

 

Что привезти

Супермаркеты, крупные магазины и большинство лавочек работают ежедневно. Последние часто закрыты с утра, но открыты до позднего вечера. Торговаться в магазинах не принято, а вот на рынках — обязательно.

Сувенир номер один — знаменитый армянский коньяк, множество марок которого можно найти почти в любом магазинчике. Самые известные сорта — «Арарат», «Арменика», «Саят Нова», «Ной», «Армянский коньяк». Стоимость 0,75 л качественного напитка начинается от 6500 AMD.

Непременно обратите внимание на изумительные армянские ковры с традиционными мотивами; ими торгуют не только в специализированных и сувенирных магазинах, но и с машин на Ереванском рынке — здесь самый большой выбор. Старинные ковры можно приобрести на «Вернисаже» — гигантском блошином рынке, разворачивающемся каждый день на площади Республики в столице.

Среди других сувениров — изделия из дерева (подставки под бутылку коньяка, вазы и тарелки для фруктов), медные турки «джазве», куклы-обереги и традиционные куклы, сотканные в технике гобелена, стеклянные изделия и елочные игрушки с национальными мотивами, «таросики» — мини-подарки для гостей на свадьбах, бронзовые статуэтки национальных героев.

8 вещей, которые нужно сделать в Армении

  1. Сфотографироваться на фоне легендарной вершины Арарата (и даже разглядеть на ней остатки Ковчега).
  2. Продегустировать армянский коньяк и отныне признавать только его.
  3. Отдать дань памяти Месропу Маштоцу и научиться хотя бы чуть-чуть читать по-армянски.
  4. Восхититься прозрачностью озера Севан.
  5. Удивиться черному лавашу и попробовать похлебку из говяжьего хвоста.
  6. Послушать дудук Дживана Гаспаряна и, если повезет, баритон Шарля Азнавура.
  7. Увидеть самый старый в мире узелковый ковер.
  8. Напиться из фонтанчика-пулпулака в Ереване, чтобы обязательно приехать сюда вновь.

 

Кухня и рестораны

Основы армянской кухни — рубленое мясо (преимущественно говядина и баранина), свежие, тушеные и фаршированные овощи. При приготовлении блюд используется более 300 видов ароматических трав и цветов, и зачастую они служат даже не в качестве приправ, а в виде основного компонента кушанья.

Самое популярное блюдо, как на армянском столе, так и в забегаловках общественного питания — шашлык. Его делают из говядины, свинины, баранины или мяса птицы, приправляют специями и подают с томатами, луком, баклажанами, сладким перцем и другими овощами. Королевский шашлык «хоровац» состоит из четырех видов мяса, каждый из которых маринуется в отдельном соусе.

Стоит попробовать «кутап» — форель, фаршированную рисом, изюмом и имбирем и запеченную в духовке. Упомянем сытный «хаш» и вкуснейшую «долму», «кюфту» из рубленого мяса, множество сыров с травами, в том числе витой «чечил», и конечно знаменитый армянский лаваш — кстати, он бывает не только белый, но и черный, из горной пшеницы твердых сортов.

 



Топ просмотров